Elsässer Stube

Schlemmen wie im Elsass und das im Herzen des Ruhrgebiets ! Das schmucke Fachwerkhaus der Elsässer Stube liegt mitten in der Herner City, gegenüber dem neuen Archäologischem Museum. Die Elsässer Stube und das Gastronomenpaar Herbert und Gudrun Kroll laden zu einer kulinarischen Reise in die elsässisch-französische Küche ein. Schon Zwiebelkuchen, Salat mit warmem Ziegenkäse oder Schnecken als Entées lassen den Goumet schwärmen, erst recht ein Lammrückenfilet in Oreganokruste, gebratenes Zanderfilet auf Lauchgemüse oder die typische Elsässer Sauerkrautplatte. Das alles zu fairen Preisen, unkompliziert und aufmerksam serviert. Auf der Weinkarte locken überwiegend französische Weine und Elsässer Obstbrände. Für die lieben Kleinen gibt es ein spezielles Kindermenü, eine Spielecke und Malsachen. Der Frankreichkenner wird vor allem von den für das Nachbarland so typischen "Auswahlmenüs" begeistert sein : Rustikales Elsässer Menü - 16,50 € - Gang 1 : Zwiebelsuppe mit Brotcroutons und Käse gratiniert oder Salat ‚maison' Gang 2 : Choucroute Alsacienne ( Elsässer Sauerkrautplatte mit Kassler, Schweinebauch und Würstchen, dazu Röstkartoffeln ) oder Lachsstreifen in einer Sauce mit Lauch und rosa Pfeffer auf Bandnudeln oder Putengeschnetzeltes an einer Champignon- Kräutersahne Gang 3 : Gemischtes Eis mit Sahne oder Mousse au Chocolat oder Rote Grütze mit Vanillesauce Restaurant Elsässer Stube An der Krezkirche 5 44623 Herne Tel. 02323 10580 www.elsaesser-stube.de Öffnungszeiten: So - Fr 12 - 15 Uhr , 18 - 23.00 Uhr, Sa 18 - 23.30 Wir arrangieren gern für Sie Ihre Feier für 8 - 100 Personen.

Wegbeschreibung:

siehe www.elsaesser-stube.de

Adresse: